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Baratza Sette 270Sette 270 為家用意式濃縮咖啡機引入了革命性的設計,為家庭用戶帶來專業的功能。 Sette 提供的意式濃縮咖啡口感和風味清晰度優於其他家用意式濃縮咖啡研磨機。 Sette 提供的豐富功能使撥打濃縮咖啡變得簡單而輕鬆。三十步的宏觀調整和完全無級的微調系統為用戶提供了近乎無限的研磨設置,以便在任何 Baratza 研磨機上實現最佳、最精確的撥入。這讓即使是最細心的品嚐者也有空間探索從經典的意大利深色烘焙到漸進式淺烘焙的所有類型濃縮咖啡的甜味、酸度和醇度的微妙層次。 Sette 270 可產生出色的濃縮咖啡研磨效果,也可用於其他沖泡方法(例如 AeroPress、Hario V60、自動衝煮機)。 Sette 採用我們徹底重新設計的齒輪箱和毛刺,其中外圈毛刺圍繞固定的錐形毛刺旋轉。這種設計允許高速研磨 - 高達每秒 5 克 - 以及系統中咖啡的最小保留。大多數毛刺研磨機利用磨碎的咖啡通過的小通道。在 Sette 上,咖啡只是從毛刺落入您的過濾器。該機器配備了一個數字計時器,可容納三個可調節的預設。這使您可以為各種用途保存三種不同的劑量。 可轉換設備支架能夠將各種便攜式過濾器和沖泡設備(以及隨附的容器)直接固定在沖頭下方,以便快速輕鬆地轉移咖啡。 “我每天都使用研磨機一年多了。研磨機將磨碎的咖啡輸送到 PF 中而不會干擾粉末中的顆粒分佈的能力是我見過的最好的。” – David Schomer,Espresso Vivace 詳情 研磨速度 濃縮咖啡 3.5 克/秒—手動沖泡 5.5 克/秒 毛刺 Etzinger 製造的 40 毫米鋼...
- HKD 3,680.00
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Baratza Vario W+ - BlackEnjoying a pro-quality cup of coffee at home begins with a perfect repeatable grind. With robust internals, hundreds of steps of adjustment, and an accurate integrated scale, the Vario W+ is the key to unlocking repeatable, precision grind quality at home. In other words,...
- HKD 5,580.00
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Baratza Forte BG我們的商業級研磨機 Forté BG(Brew Grinder)是許多酒吧和咖啡館的首選,在 Slow 或 Brew Bar 上為客戶提供輪流選擇的最佳咖啡。 獲獎者 - 最佳新產品,商業 - 精品咖啡協會博覽會,2013 年 這是您的咖啡師用來製作您在咖啡廳享用的飲品的研磨機。 Forte BG 設計為多產品傾倒棒的商業解決方案,是一款功能前衛、高容量、近乎防彈的研磨機。如果您有開一家咖啡店的夢想,Forte BG 可以幫助您實現這些夢想。其占地面積小、多功能觸摸屏、堅固的研磨尺寸調整、高日產量(每天 5 磅)和按重量研磨的功能使 Forte BG 成為沖泡棒的首選。 54 毫米扁鋼毛刺設計用於產生準確和精確的研磨,為從濃縮咖啡到法式壓榨機的所有沖泡方法提供卓越的杯子質量。時間 用於精確研磨重量的內置電子秤對沖煮棒的效率是雙贏的。研磨機採用鑄造金屬結構,外觀精美。世界各地的高容量咖啡吧使用一系列 Forte BG 來一次提供多種沖泡產品。為每台機器裝入不同的咖啡,您只需輕輕一點,即可為您的客戶準備一份新訂單。這使得咖啡館可以在不犧牲咖啡師工作流程和效率的情況下為顧客提供更多選擇。每個 Forte 都包含一個用於輕鬆清潔的關閉料斗和毛刺去除工具,以及一個用於快速 QC 校準的簡單毛刺校準工具。 “……超精密、超耐用的牛肉餅。”——有線
- HKD 8,180.00
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Baratza Vario W基於重量的研磨可實現極高的精度,讓您更輕鬆地製作出完美的咖啡。 Baratza 的開創性 Vario-W 是一款完全集成的基於重量的實時研磨機。 基於重量的研磨可實現極高的精度,讓您更輕鬆地製作出完美的咖啡。 Baratza 的開創性 Vario-W 是一款完全集成的基於重量的實時研磨機。它具有 Vario 的所有功能,包括佔地面積小、宏觀/微觀調整、陶瓷毛刺和廣泛的研磨範圍,但使用基於重量的劑量方法而不是基於時間的方法。 這款專業級研磨機適用於任何地方,從廚房到辦公室再到咖啡館。 Vario-W 最初設計用於咖啡館的手動沖泡吧,無需手動預先稱量咖啡豆。內置精密稱重傳感器可在研磨時提供精確稱重,精確到 0.1 克以內。三個用戶可編程按鈕可實現可重複的一鍵式研磨。 設計既美觀又實用。 Vario-W 直觀的宏觀/微觀調整為任何風格的咖啡提供 230 種不同且可重複的設置。 Vario-W 獨特的 54 毫米陶瓷平面旋轉銼刀提供準確、快速的研磨(平均 2 克/秒)性能,並且保持鋒利的時間是最好的鋼銼刀的兩倍。高扭矩直流電機和皮帶傳動意味著您的咖啡豆可以享受平穩、涼爽的騎行體驗。 與往常一樣,重要的不僅僅是內部的東西; Vario-W 的流暢操作從內部延續到外部,帶有前置式、易於訪問的控制單元,5 盎司。咖啡渣收集箱。
- HKD 4,680.00
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Baratza Forte APForté AP(通用研磨機)是一款緊湊型商業級研磨機,專用於研磨所有沖泡方法。 Forté AP 專為小容量咖啡館設計,是一款堅如磐石的意式濃縮咖啡研磨機,具有高容量和高功能密度。 Forte AP 由觸摸屏操作,有兩種研磨模式:按時間和按重量。這些模式中的每一種都帶有三個預設和一個手動選項,為您提供了多種方式來方便地從一種劑量切換到另一種劑量。 Forté 上的重量研磨不適用於隨附的移動式過濾器支架配件,但作為交換,您可以方便地將咖啡輸送到移動式過濾器中,並且由於漏斗將咖啡渣引導到籃子中,因此減少了混亂。這台機器是在家中製作高度一致的濃縮咖啡的絕佳選擇,儘管它更適合商業用途。 如果您有開一家咖啡店的夢想,Forté AP 可以幫助您實現這些夢想。 Forté AP 佔地面積小、多功能觸摸屏、每日容量高(每天 5 磅)和堅固的研磨尺寸調節功能,使 Forté AP 成為咖啡館中小量濃縮咖啡(如無咖啡因或單一來源產品)的絕佳選擇。它採用 54 毫米扁平陶瓷毛刺製成,旨在產生準確和精確的研磨,為從濃縮咖啡到法式壓榨的沖泡方法提供卓越的杯子質量。每個 Forté 都包含一個關閉料斗、一個便於清潔的毛刺去除工具和一個用於快速 QC 校準的簡單毛刺校準工具。 “枕頭般的研磨和枕邊談話——這款研磨機會在早上叫醒你,讓你整夜保持清醒。”——Sprudge:“2013 年最性感的咖啡研磨機”
- HKD 7,780.00
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Baratza Sette 30 (BG Version)With the totally redesigned gearbox and burr set in which the outer ring burr rotates around a stationary cone burr, you’ll experience high-speed grinding and almost zero retention. A front mounted backlit LED display makes the Sette 30 simple and easy to use. The...
- HKD 2,780.00
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Gaggia MDF 55RESHAPE YOUR HOME BARISTA EXPERIENCEImagine the aroma of freshly ground coffee filling your kitchen. With the new Gaggia MDF55 grinder, this becomes reality every day.Crafted with passion in Italy, this grinder is a masterpiece that combines style and functionality. Its elegant and refined design...
- HKD 4,580.00
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Fellow ODE GEN 2 - BlackThe upgrade you've been waiting for. Featuring new Gen 2 Brew Burrs for more precision and range, streamlined design, and expanded capacity. From the finest pour-overs to the coarsest cold brews, your coffee will never be the same again. Fellow spent two years in...
- HKD 3,250.00
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WPM ZD-17 ODThe ZD-17OD coffee grinder is perfect for cafes or home baristas who want to enjoy the convenience of freshly grounded coffee. Premium 38mm conical burr: Redesigned to ensure swift and precise grinding, while the belt-driven burr system with dual bearings minimises disc movement and...
- HKD 2,400.00
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WPM ZP1Introducing the ZP-1 Single Dose Grinder by WPM, the epitome of precision and convenience in coffee grinding. Engineered with innovative features like tool-free disassembly for easy cleaning and unparalleled step-less grind adjustment, the ZP-1 offers a seamless coffee preparation experience. Its sophisticated design, coupled...
- 從 HKD 7,500.00 起
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Eureka Mignon Specialita - Matte BlackFeatures: Silent TechnologyACE SystemEspresso & BrewAll-Purpose Adjustable "Hands-Free" ForkStepless Micrometric Regulation System (patented by Eureka)"High Speed" MaintenanceTouch screen (2 doses + continous)55 mm burrs for higher productivity Technical: BurrsType: FlatDiameter: 55mmMaterial: Hardened SteelDispensing SystemDisplay: Yes(Touch)Dose Counter: YesEngineTraction: DirectRpm: 1350Power absorbed: 310 WattFeeding: Single phaseVariousAvailable...
- 從 HKD 3,998.00 起
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Matte Black
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Baratza Sette 30 (AP 版)通過完全重新設計的齒輪箱和毛刺套件,外圈毛刺圍繞固定的錐形毛刺旋轉,您將體驗到高速磨削和幾乎為零的保留。前置背光 LED 顯示屏使 Sette 30 簡單易用。直觀的開始/停止按鈕通過精確計量每次沖泡所需的咖啡,將您的咖啡製作體驗提升到一個新的水平。使用毛刺調節環上的 30 種設置微調您的研磨。使用可轉換設備支架讓您的準備工作變得輕而易舉,它可以讓您直接研磨成移動式過濾器或切換到研磨成減少靜電的研磨盒。您還可以找到一些單杯沖泡方法來恰到好處並最大限度地提高您的日常生活。 *帶有 AP Burr - 用於濃縮咖啡 特點:配備升級版 S2/BG 磨頭 - S2 磨頭提供更廣泛的研磨範圍,帶來不同的釀造體驗。低保留研磨路徑 - 獨特的直通研磨路徑將研磨劑直接落入容器中。外部毛刺 - 這是通過以下方式實現的旋轉外部毛刺而不是內部毛刺,形成一個自然的虹吸管,加快研磨時間。高速研磨 - 我們將 18 克的雙槍打到剛剛結束5 秒。階梯式研磨調整 - 借助 30 種專門的濃縮咖啡研磨設置,可以輕鬆設置(和重置)您在清洗之間的研磨一致性。料斗塞 - 10 盎司料斗的專用鎖定機制使其易於拆卸,不會浪費任何豆子。 詳情 研磨速度 濃縮咖啡 3.5 克/秒—手動沖泡 5.5 克/秒 毛刺 Etzinger 製造的 40 毫米鋼 豆斗容量 10...
- HKD 2,780.00
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WPM Zero NG63 Niche新鮮:新鮮咖啡總是從咖啡豆開始。新鮮研磨 = 新鮮咖啡 = 美味。控制: 您的研磨機應該讓您完全控制研磨大小,並讓您無限制地研磨。毛刺:您應該只使用最高質量的毛刺,以便為您的下一杯咖啡提供始終如一的涼爽和新鮮研磨。簡單:您的研磨機應該簡單易用,無需大量開關和按鈕。安靜:研磨機應設計為安靜,以便您每次都能享受寧靜而愉快的咖啡體驗。緊湊:您的研磨機應輕鬆放入您的廚房櫥櫃,應該可以隨時隨地使用。保存: 咖啡是一種昂貴的奢侈品,無論是清洗研磨機還是過度研磨以獲得所需的咖啡,都不應浪費weight.風格:您的研磨機應該時尚美觀,是您引以為豪的產品。
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HKD 6,800.00 - HKD 6,000.00
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Baratza Sette 270WiSette 270 Wi 為濃縮咖啡研磨機引入了兩項革命性的設計創新,並為家庭用戶提供了令人難以置信的功能。這台機器是第一台 - 也是目前唯一的 - 意式濃縮咖啡研磨機,可將按重量研磨的功能直接集成到移動式過濾器中。將幾克(2-3 顆咖啡豆!)的精確劑量直接放入您的移動式過濾器,讓優質、一致的濃縮咖啡變得輕而易舉。 Sette 提供的意式濃縮咖啡口感和風味清晰度優於其他家用意式濃縮咖啡研磨機。 Sette 提供的眾多功能使撥打濃縮咖啡變得簡單而輕鬆。三十步的宏觀調整和完全無級的微調系統為用戶提供了幾乎無限數量的研磨設置,以便在任何 Baratza 研磨機上實現最佳、最精確的撥入。這讓即使是最細心的品嚐者也有空間探索從經典的意大利深色烘焙到漸進式淺烘焙的所有類型濃縮咖啡的甜味、酸度和醇度的微妙層次。 Sette 擅長精細研磨,包括小型單杯傾倒物。 Sette 採用我們徹底重新設計的齒輪箱和毛刺,其中外圈毛刺圍繞固定的錐形毛刺旋轉。這種設計允許高速研磨 - 高達每秒 5 克 - 以及系統中咖啡的最小保留。大多數毛刺研磨機利用磨碎的咖啡通過的小通道。在 Sette 上,咖啡只是從毛刺落入您的過濾器。該機器配備了採用 Acaia 技術的數字秤,該數字秤具有三個可調節和精確的預設。這使您可以保存三種不同的劑量重量以用於各種用途。 詳情 研磨速度 濃縮咖啡 3.5 克/秒—手動沖泡 5.5 克/秒 毛刺 Etzinger 製造的 40 毫米鋼 豆斗容量 10...
- HKD 5,480.00
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Baratza Vario+ - WhiteThe Vario+ is the answer to a coffee enthusiast’s wish list for performance, consistency, and cup quality. Built on Baratza’s award-winning legacy, this grinder is sure to deliver. From your first sip of morning espresso to your last taste of your evening brew, the...
- HKD 4,780.00
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