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Baratza Sette 270Sette 270 為家用意式濃縮咖啡機引入了革命性的設計,為家庭用戶帶來專業的功能。 Sette 提供的意式濃縮咖啡口感和風味清晰度優於其他家用意式濃縮咖啡研磨機。 Sette 提供的豐富功能使撥打濃縮咖啡變得簡單而輕鬆。三十步的宏觀調整和完全無級的微調系統為用戶提供了近乎無限的研磨設置,以便在任何 Baratza 研磨機上實現最佳、最精確的撥入。這讓即使是最細心的品嚐者也有空間探索從經典的意大利深色烘焙到漸進式淺烘焙的所有類型濃縮咖啡的甜味、酸度和醇度的微妙層次。 Sette 270 可產生出色的濃縮咖啡研磨效果,也可用於其他沖泡方法(例如 AeroPress、Hario V60、自動衝煮機)。 Sette 採用我們徹底重新設計的齒輪箱和毛刺,其中外圈毛刺圍繞固定的錐形毛刺旋轉。這種設計允許高速研磨 - 高達每秒 5 克 - 以及系統中咖啡的最小保留。大多數毛刺研磨機利用磨碎的咖啡通過的小通道。在 Sette 上,咖啡只是從毛刺落入您的過濾器。該機器配備了一個數字計時器,可容納三個可調節的預設。這使您可以為各種用途保存三種不同的劑量。 可轉換設備支架能夠將各種便攜式過濾器和沖泡設備(以及隨附的容器)直接固定在沖頭下方,以便快速輕鬆地轉移咖啡。 “我每天都使用研磨機一年多了。研磨機將磨碎的咖啡輸送到 PF 中而不會干擾粉末中的顆粒分佈的能力是我見過的最好的。” – David Schomer,Espresso Vivace 詳情 研磨速度 濃縮咖啡 3.5 克/秒—手動沖泡 5.5 克/秒 毛刺 Etzinger 製造的 40 毫米鋼...
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